目录

珊瑚鱼

目录
OpenAI ChatGPT3.5
Pre-generated by ChatGPT 3.5
这篇文章介绍了作者在学习做一道菜时的经历。作者之前一直想尝试做珊瑚鱼这道菜,但觉得比较麻烦并且没有时间做。直到作者看到王刚老师发的教程,发现做这道菜主要耗费时间的是刀工,整个过程只需要半小时左右。作者前一天正好有养鱼的朋友送了条鱼,于是决定开始动手做。然而由于没有经验,第一次切得有点粗了,像松鼠鱼。

「宽油帮」业余厨子来交作业了。

从第一次看到王刚老师的教程的时候就想做这个菜了。

教程:https://www.youtube.com/watch?v=8GF3Di-WCv0

不过一直觉得比较麻烦,没有时间做,迟迟没有上手做。
直到昨天看到王刚老师发了一个「珊瑚鱼」的 POV 教程(视频),发现这道菜主要耗费的时间是在刀工上,整个过程只需要半个小时左右。

今天刚好有养鱼的朋友送了条鱼。开工……

第一次改刀,没经验,切得有点粗了,像松鼠鱼。

/assets/images/posts/2022/07/coral_fish.jpg